La frutta semicadita di Amarene è un prodotto naturale, derivato dalla lavorazione di frutta interamente coltivata nei terreni aziendali, senza l’utilizzo di additivi, conservanti, coloranti e senza l’aggiunta di pectina. Tagliata ed invasettata manualmednte, la frutta fresca va ad immergersi tra lo sciroppo a base di acqua, zucchero e succo di limone