Formato bottiglia: cl.75
Con cofanetto.
Un anno eccezionale
Il 2012 è un anno solare, intenso, generoso, che ha plasmato uve di grande forza e carattere,
offrendo Pinot Noir ancora più vibranti e generosi, più intensi.
Un anno che si è rivelato fra i più grandi e che ci ha regalato due vini: un bianco e un rosé.
Due visioni di uno stesso Terroir
Nel 2012 Brut Nature ci regala due versioni dello stesso terroir, due visioni molto nitide, contrastanti ma complementari:
una tesa verso il cielo, il sole generoso che splendeva sulla collina, l’altra verso il letto di argilla,
questa terra densa che ha plasmato Pinot Noir di straordinaria qualità.
È uno champagne pieno di vita, estremamente brillante, elegante, raffinato.
« Questi champagne non hanno bisogno di artifizi.
La loro bellezza si svela nel cuore » — Philippe Starck, designer
Si presenta di colore arancio con riflessi salmone e un perlage finissimo.
Al naso è subito intenso ed elegante, con un bouquet speziato in cui emergono il pepe e le note floreali di viola e genziana,
accompagnate da sentori di torrefazione, e infine emerge la parte fruttata, con il lampone selvatico in evidenza.
Al palato è ampio e fruttato: il pinot noir si esprime alla perfezione attraverso la sua struttura e con un sorso deciso e teso.
Nel finale, lunghissimo, ritornano i gli stessi toni avvertiti al naso.