Gr.500
Pasta secca di semola di grano duro con spinaci e peperoncino.
Con la stessa semplicità con cui un tempo le massaie lavoravano la pasta fatta in casa,
nascono oggi queste specialità artigianali, valorizzate da ricchi sapori.
Aromatizzate al momento della preparazione, stese poi a mano per lunga e paziente essiccazione, tutte le paste
Raffaeli possono essere degustate in abbinamento a semplici o sofisticati condimenti, o solamente condite con Olio Extra Vergine d'oliva.