Formato bottiglia: cl.70
Gradazione alcolica: 40% vol.
Prodotto: Isole Vergini Inglesi.
Pusser’s Rum è il marchio più famoso di British Navy Rum, il blend consumato per regolamentazione dalla marina britannica per secoli e fino al 31 Luglio 1970, giorno del Black Tot day.
Dopo la fine di questa tradizione la ricetta tradizionale è stata rilevata nel 1979 dall’ex ufficiale di marina Charles Tobias, e commercializzata con il nome di Pusser’s che oggi è diventato quasi un mito per gli amanti del genere.
Si tratta di un blend di provenienze differenti, principalmente rum da Trinidad e dalla Guyana.
Parte fondante del blend proviene dal rum da alambicco pot still in legno Port Mourant.
Il nome Pusser’s deriva da ‘purser’, il responsabile a bordo delle scorte alimentari, anche e soprattutto di rum.
Alla vista colore ambrato scuro.
All’olfatto intenso, speziato, con sentori di caramello, frutta secca e melassa, seguiti da note dolci di miele e vaniglia.
Al sorso morbido e strutturato.
Chiude su piacevoli e persistenti note di caramello, tè freddo e spezie.