Formato bottiglia: cl.70
Gradazione alcolica: 43% vol.
Prodotto in Perù.
Trasparente e luminoso alla vista.
Si distingue per avere sentori olfattivi floreali, fruttati e speziati, tra i quali si riconoscono la frutta tropicale e la vaniglia.
È pieno e di corpo al sorso, preciso e pulito, caratterizzato da una buona lunghezza.
Il Pisco “Portón” Mosto Verde Torontel, prodotto dall’Hacienda la Caravedo, è ottenuto interrompendo la fermentazione e poi distillando il mosto delle uve della varietà torontel.
È morbido e vellutato, e ha una buona persistenza.