Formato bottiglia: cl.70 Gradazione alcolica: 40% vol. Provenienza: Regno Unito Produzione: OSA Fine Spirits. Viene prodotto a Warrington, Cheshire, utilizzando acque provenienti dal Mid Wales e dal fiume Dee. La Distilleria è attiva dal 1761 Pink Royal è un gin fruttato basato sull’eccezionale ricetta del Pink 47. Realizzato con cura in piccoli lotti secondo una ricetta basata su 10 botaniche provenienti da tutto il mondo, viene distillato quattro volte e poi aromatizzato in modo particolare con lamponi, more e mirtilli rossi che conferiscono il suo caratteristico sapore fruttato. Confezionato nella meravigliosa bottiglia a diamante, la luce si rifrange attraverso le sfaccettature creando una gemma rosa scintillante. Un gin fruttato e dal sapore fruttato, pieno e complesso: morbido, con un’accattivante finitura fruttata, croccante e di lunga durata. Pink Royal ha una gradazione alcolica del 40% e mantiene le radici tradizionali del gin: a base di ginepro, con sentori delicati e rinfrescanti dei frutti rossi utilizzati nel processo di produzione.
Curiosità: Inizialmente il Pink gin era un cocktail a base di gin, angostura e scorza d’arancia. Cocktail che pare sia stato creato agli inizi del XIX secolo nelle imbarcazioni della British Royal Navy per motivazioni simili a quelle che hanno portato alla creazione del Gin Tonic. Ad oggi invece è un vero e proprio gin dal colore rosa. Questo particolare colore viene dato nel momento della distillazione che avviene insieme a frutti di bosco, fragole, lamponi, pompelmo, ciliegie e rabarbaro o addirittura petali di rosa. Il risultato è un gin sicuramente più dolce di quello bianco, cosa che ultimamente sta piacendo molto.
Tipologia: Distilled dry gin
Botaniche: basato sulla ricetta del Pink 47: ginepro della Toscana, coriandolo dal Marocco, due tipi di radice di angelica, uno dalla Sassonia (Germania), buccia di limone e scorze d’arancia dalla Spagna, cannella dall’Indocina, noce moscata dall’Africa occidentale. Aromatizzato con lamponi, more e mirtilli rossi.