A parte il classico 14 anni e il distillers edition, che è comunque in edizione limitata, non ci sono molti imbottigliamenti di Oban, questo perché la produzione è bassa rispetto alle altre distillerie di Diageo e lo spazio è molto limitato, Oban è infatti costruita all’interno dell’omonima cittadina e non può essere ampliata, per questo motivo le sue scorte sono gelosamente custodite. L’Oban 12 Years Old è un single malt Scotch whisky leggermente torbato invecchiato per 12 anni in botti di rovere americane carbonizzate di fresco (ringiovanite) prima di essere imbottigliato a grado pieno (56,2% vol.). Note di Degustazione Colore: Oro profondo. Aroma: Al naso abbiamo note di scorza d’arancia, caramella mou, mela, pepe nero e caramello con sentori di incenso. Sapore: Al palato abbiamo note di agrumi, caramello salato, mela, pera e pepe nero con sentori di cannella. Finale: Di media persistenza, con note di caramello salato, baccello di vaniglia, pesca, cannella e scorza di agrumi candita con un filo di fumo.