Denominazione: Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni: Pinot Nero 100%
Tipologia: Vino Rosso
Regione: Alto Adige (Italia)
Gradazione alcolica: 13.5%
Formato: Bottiglia 75 cl
Affinamento: 8 mesi in botte grande di legno
Temp. servizio: 16°-18°C
Bicchiere: Calice apertura media, ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi.
L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
Il Pinot Nero “Angra” della cantina Nals Margreid è un’etichetta realizzata per valorizzare soprattutto il profilo fragrante del Pinot Nero giovane.
Il suo carattere schietto e fruttato, il suo sorso leggero e brioso, mettono in risalto e valorizzano le tipiche note varietali del vitigno, sottolineandone la naturale finezza ed eleganza,
che si manifestano in modo vivace ed esuberante. Conquista da subito con le sue belle note di piccoli frutti rossi, che ne segnano il profilo,
regalando un’immediata e appagante piacevolezza di beva. È un’etichetta ideale da degustare a tavola per accompagnare primi piatti, pollame o carni bianche.
“Angra” è un Pinot Nero in purezza che fa parte della ricca gamma di etichette della cantina Nals Margreid.
Il vino è prodotto con il vitigno internazionale a bacca rossa che meglio si è adattato in Alto Adige. Se le varietà bordolesi donano vini interessanti solo se
coltivate nelle zone più calde e soleggiate, il Pinot Nero si è ambientato benissimo al clima fresco e ventilato dell’Alto Adige e ha trovato in queste terre una
vera e propria seconda patria. Le uve provengono dalle vigne della tenuta coltivate nella zona dell’Oltradige, tra le più vocate in assoluto della regione per il
vitigno di Borgogna. Al termine delle operazioni di vendemmia, si procede alla classica vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce.
Il vino matura per 8 mesi in grandi botti di rovere e completa l’affinamento con qualche mese in bottiglia.
Colore: Rosso rubino leggero
Profumo: Note di fragolina, lampone, ciliegia, spezie boschive e richiami floreali
Gusto: Raffinato, equilibrato, pieno e di ottima freschezza, con sottili tannini