Formato bottiglia: cl.75
Il vitigno a bacca rossa per eccellenza di tutto l’Alto Adige, la schiava, viene declinato dall’azienda agricola Nals Margreid con questo “Pfeffersburger”,
un vino fresco e schietto, caratterizzato dal colore rubino scarico e da una beva che invoglia il sorso.
Le uve, provenienti dai vigneti situati nel borgo di Santa Maddalena, poco distante da Bolzano, affinano in botti grandi per circa 6 mesi prima di venire imbottigliate.
Nel calice si presenta con il classico colore del vitigno, rubino chiaro.
Al naso si propagano sentori fruttati e speziati di pepe, intervallati ad un sottofondo di note di mandorla.
Al palato è di corpo leggero, fresco, molto beverino e scorrevole.