Con il cacao Waslala ci siamo cimentati nella produzione di un cioccolato al 100% per offrire tutta la delicatezza e aromaticità del cacao nella sua versione più pura. Il risultato è un cioccolato che ha livelli minimi di astringenza e acidità, è cremoso e ha una lunga persistenza delle note aromatiche di oliva verde e tabacco.