Il primo batch del Double Barrel Rum è la miscela di rum di melassa provenienti da Barbados, Panama, Repubblica Domenicana, Guatemala e Jamaica, di età differenti,
uniti e tenuti a sposarsi in barili ex-Grain Scotch Whisky per sei mesi a Londra. Non colorato e senza aggiunta di zuccheri, è imbottigliato a 43,1%.
Aroma: Una seducente dolcezza di vaniglia, con fiammate di frutta tropicale e un bel carattere di legno tostato.
Palato: Avvolgente, con note di vaniglia, ancora più tropicale e note quasi vinose sviluppate in fase di maturazione.
Finale: Legno tostato, vaniglia e dolcetti di pasta frolla.
TIPOLOGIA: Rum di Melassa
NAZIONE: Barbados, Panama, Repubblica Domenicana, Guatemala e Jamaica
Gradazione: 43,1 %
Formato: 70 cl
Paese: Barbados, Panama, Repubblica Domenicana, Jamaica, Guatemala
Distilleria: Blend, Merser & Co.