Kg. 1
Colomba artgianale classica farcita con scorze d'arancia candita di loro produzione,
ricoperta con mandorle tostate del Triggiano e zucchero in granella.
Ingredienti: Farina di grano tenero 00, burro fresco, tuorlo d’uovo fresco categoria A,acqua, zucchero,
lievito madre, miele di acacia italiano, pasta d’arancio, pasta di mandarino emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, vaniglia naturale in bacca, sale.
Farcitura: Cedro candito, pasta d’arancia , cubetti d'arancia canditi.
Glassa: Zucchero, mandorle al naturale, nocciole di Giffoni, albume d’uovo fresco,farina di grano tenero 00, farina di mais, olio di girasole, granella di zucchero.
Allergeni: Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, lupini, soia e sesamo. Contiene glutine, latte, mandorle e uova. Nonostante tutte le precauzioni intraprese,
il prodotto potrebbe contenere noccioli o parti di noccioli e gusci o parti di gusci di frutta secca (noci, nocciole, mandorle, arachidi, pistacchi, anacardi ).