Formato bottiglia: cl.75
Annata: 2022
Vitigni: Negroamaro
Denominazione: Salento IGT
Alcol: 13%
Zona di provenienza: Puglia – Salento
Terreno: prevalentemente argilloso
Tipo di allevamento: Cordone Speronato
Età dei vigneti: tra 10 e 20 anni
Epoca della vendemmia: metà settembre
Vinificazione: in serbatoi di acciaio a temperatura controllata tra i 22°C e i 28°C
Affinamento: in barrique e botti di rovere francese
Abbinamenti: vasto spettro di possibili abbinamenti di piatti semplici ma gustosi
Allergeni: solfiti

Note organolettiche
Veste rubino con unghia porpora.
Tipiche sensazioni di confettura di lampone, succo di mirtillo, ma anche una inaspettata mandorla e sensazioni minerali sanguigne.
Bocca coerente, che sfoggia una esemplare bevibilità sino al finale di erbe amaricanti.

Rappresenta il vino rosso più giovane della nostra gamma,
le uve usate sono quelle che vengono dai vigneti più recenti e dai terreni più argillosi.
Il Negroamaro si presta particolarmente anche alla realizzazione dei vini piacevoli e pronti da bere.