: il mosto fiore fermenta in vasche d’acciaio inossidabile, a temperatura controllata Affinamento: in acciaio per alcuni mesi Colore: giallo paglierino intenso Profumo: aromi di pesca e albicocca, fiori di campo, con una mineralità soffusa Sapore: equilibrato, ricco, intenso, fresco, sapido e dai ritorni fruttati Grado Alcolico: 12,5% vol