: il mosto fiore fermenta in vasche d’acciaio inossidabile, a temperatura controllata
Affinamento: in acciaio per alcuni mesi
Colore: giallo paglierino intenso
Profumo: aromi di pesca e albicocca, fiori di campo, con una mineralità soffusa
Sapore: equilibrato, ricco, intenso, fresco, sapido e dai ritorni fruttati
Grado Alcolico: 12,5% vol