Formato bottiglia: cl.150
Gradazione alcolica: 14% vol.
Prodotto in Piemonte, Italia.
Con cassa legno.

Note di degustazione
Colore rosso rubino con riflessi granato.
Profumo intenso con netto sentore di rosa, vaniglia, spezie e rovere tostato.
Sfumata la nota di assenzio.
Gusto pieno ed elegante, di buon corpo, austero, con tannini morbidi e avvolgenti.
Gradevoli sono lo speziato e la nota boisè che si fondono perfettamente.

Abbinamenti
Si accompagna perfettamente alle tradizionali paste all’uovo langarole,
i Tajarin, ai ravioli di carne, alle pietanze di carni rosse, ai bolliti, brasati ed alla selvaggina.
È compagno ideale delle tome di pecora e capra e dei formaggi a pasta dura stagionati.