Frutti interi o a pezzi grossi, cotti nei vini siciliani speziati o in liquori o ancora
in uno sciroppo che mantiene il naturale sapore della frutta utilizzata.
Ognuna di queste conserve può essere proposta come fine pasto, come base
per arricchire un dolce casalingo, sul gelato, su un dolce al cucchiaio.
Sono anche adatte per accompagnare piatti di formaggi, arrosti e cacciagione.