Mousses Sauvages "Cueillettes de Printemps" è una birra bionda ad alta fermentazione prodotta grazie alle opere autoctone dei vini de la Maison Romane
La raccolta della "Cueillettes de Printemps" è il frutto della raccolta delle piante selvaggie della Borgogna.
È una birra di lunga maturazione, elaborata per la guardia
Raccolta selvatica: Lieviti indigeni
Alc: 5,5%