Formato: 3L
Gradazione alcolica: 13% vol.
Descrizione vino
Da vigneti di Pinot Grigio per l'85% ed un restante 15% da altre varietà autorizzate allevati a guyot a 450/500 metri sul livello del mare
I grappoli vengono inviati alla pressa quando sono ancora interi ed il mosto viene messo a fermentare con i propri lieviti indigeni a bassa
temperatura in vasche di acciaio inox con le bucce per circa 30 giorni. Affinato in acciaio viene presso confezionato in bag in box da 3 litri,
con certificato biologico e Demeter fa parte dei vini biodinamici della famosa linea Lunaria.

Note di degustazione
Pinot grigio biodinamico Lunaria di colore ramato, limpido e di buona consistenza,
al naso si propone intenso, floreale, con sentori di frutta a polpa gialla e sentori eterei.
In bocca fresco, intenso, sapido e di grande piacevolezza che lo rendono perfetto per l'abbinamento con il baccalà,
ma anche primi piatti di pesce, carni bianche e aperitivi in genere.