Formato bottiglia: cl.150
Gradazione alcolica: 5% vol.
Con astuccio.
“Biancospino” La Spinetta è un Moscato d’Asti, composto da un 100% di uva Moscato bianco.
La vendemmia, come in perfetto stile La Spinetta, viene realizzata interamente a mano servendosi di piccole cassette forate al fine di mantenere gli acini integri.
I terreni su cui dimorano i vigneti presentano un profilo calcareo e sabbioso.
La vinificazione si attua all’interno di autoclavi ed ha una durata di circa un mese.
Dopo tale periodo il vino è già pronto per la commercializzazione.
Il Moscato d’Asti “Biancospino” La Spinetta ha un colore giallo paglierino.
Il profumo è fruttato e floreale, con sentori di pera, biancospino e caprifoglio.
L’ottima corrispondenza con il gusto rivela in bocca delle note dolci di pera e di miele,
ravvivate e bilanciate da una bellissima freschezza. Proprio questa sua caratteristica peculiare,
rende il Moscato “Biancospino” un vino perfetto per accompagnare dessert ma anche, sorprendentemente,
da utilizzare durante aperitivi o brunch.