Talli d'aglio con capperi in olio Evo Bio
Un sottolio decisamente particolare e dolce, i talli d’aglio
sono i gambi del fiore dell’aglio rosso. Perfetti sia con la carne
rossa, che bianca, come antipasto, o persino per una
spaghettata aglio e olio. Nonostante siano parte della pianta
dell’aglio, quest’ultimo si sente a malapena, essendo il tallo molto dolce e delicato.
Ingredienti: talli d’aglio (75%), olio extravergine d’oliva (20%),
capperi (5%), sale, aceto di vino bianco.
Peso netto: 300 g