Formato bottiglia: cl.70
Gradazione alcolica: 58,7% vol.
Con astuccio.
Tipologia: Scotch – Gamma Connoisseurs Choice Cask Strength
Zona affinamento/provenienza: Speyside
Distilleria: Tamdhu - attiva

Descrizione
Invecchiamento 15 YO in botti ex-Bourbon.
La distilleria Tamdhu è stata fondata nel 1897 non lontano dalla cittadina di Knockando, sulle rive del fiume Spey.
Nata durante il boom del Whisky, è stata chiusa nel 1927 e riaperta dal 1948 al 2010.
Nel 2012 è stata acquistata dal gruppo Ian MacLeod che ha riportato la distilleria al successo.
In passato la distilleria utilizzava uno speciale pavimento chiamato Saladin Box che semplificava la lavorazione
dell’orzo: è stata una delle prime a metterlo in funzione e una delle ultime ad abbandonarlo.

Colore: Oro chiaro

Profumo: Il naso si apre con mela cotta e vaniglia e continua su arachidi tostate.
Dopo arriva il cioccolato bianco che lascia il posto a l mentolo.

Sapore: Il sorso si sviluppa sulle note dolci dell’ananas e del mango, bilanciate dalla freschezza della menta piperita.
Continua su ricordi di scorza di limone e pere in scatola, unite alla piccantezza del pepe bianco.

Finale: Finale pieno con scorza d’agrumi e rovere carbonizzato.