Gr. 400
La ricetta originale del Gran Galup tradizionale ma senza glutine, con canditi freschi e uvetta di primissima scelta.
Guarnito con glassa alle nocciole e mandorle, arricchita da mandorle intere e granella di zucchero.
Il Panettone Gran Galup Tradizionale Senza Glutine conserva le migliori qualità e i sapori della ricetta tradizionale, senza compromessi.
Preparato senza glutine (amido di mais, zucchero, emulsionante: E471, fibre vegetali (Psyllium), addensante: gomma di guar, sale, conservante: acido sorbico),
acqua, burro (senza lattosio)*, uva sultanina 7% (uva 99,5%, olio vegetale 0,5%), zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), scorze d’arancia candite 5%
(scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), uova intere fresche di categoria A pastorizzate, lievito naturale, lievito di birra,
latte scremato in polvere delattosato al 99,9% (senza lattosio)*, tuorlo di uova fresche di categoria A pastorizzate, scorze di cedro candite 2%
(scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), addensante: gomma di xanthan, aromi naturali.