Il Brunello di Montalcino Luce della Vite è una pietra preziosa incastonata tra i paesaggi meravigliosi dell’entroterra toscano,
in un lembo accarezzato dalla Maremma, ma già in orbita Val di Chiana. Lì nella feconda provincia di Siena in un mare di vitigni baciati dal Sole,
nasce uno dei vini più famosi e ricercati al mondo: il Brunello di Montalcino. “Luce della Vite” è un’etichetta che osa, riuscendo
con pregevole maestria ad unire il proprio tributo alla solarità della vita, la riconoscenza verso quelle magnifiche terre,
con la capacità di rendere magico ogni momento vissuto assieme. Il Brunello del vitigno “Luce” è un viaggio che inizia fin dal primo momento,
quando la spirale affonda nel sughero e poi libera la magia, gli aromi delle spezie, i profumi di geranio e ciliegia, sensazioni e sentimenti.
Un vino rosso rubino dal colore intenso quasi granato, delicatamente si adagia lungo le pareti del bicchiere, finché il suo sapore deciso e armonico sconvolge l’ultimo dei sensi,
il più importante. In un attimo ecco tutto il gusto della sua storia: 12 giorni di fermentazione, 4 settimane di macerazione, 24 mesi in botti in rovere di Slavonia,
poi un ulteriore passaggio nelle classiche barrique.
Luce, Brunello di Montalcino, è frutto della meticolosa dedizione che la famiglia Frescobaldi riserva a tutte le sue bottiglie ed è prodotto nella tenuta Luce della Vite,
88 ettari di vigne di cui 11 riservati alla produzione del Brunello. Celebrato negli anni da alcune delle più importanti riviste specializzate a livello mondiale,
tra cui “Wine Spectator”, questo delizioso vino è ideale per essere accompagnato da formaggi stagionati molto saporiti, carni rosse, selvaggina e pasta al ragù.
“Luce della Vite” lascia poco scampo all’incertezza, predilige le lusinghe di chi ha l’ambizione di assaporarlo. Garanzia e tributo, certezza e onorificenza,
un vino pregiato che è privilegio non solo per chi è un intenditore, ma anche per tutti coloro che vogliono trovare un pizzico di rossa magia nei riflessi del proprio calice.
Descrizione
Il Brunello Luce si presenta color rosso rubino, al naso svela sin da subito la sua eleganza e complessità, con aromi di ciliegia sotto spirito,
violetta e note terziarie di tabacco, olive nere e sottobosco. Al palato è compatto, cremoso, sorretto da una brillante acidità con tannini precisi, rotondi che donano al vino una lunga persistenza.
Abbinamenti
Carni in umido, Arrosti, Selvaggina, Formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 18-20 °C