Formato bottiglia: cl.900
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Con cassa legno.
É la famiglia Lunelli stessa a definire il Ferrari una perla enologica,
e non ci sentiamo di contraddirli perchè il Trento DOC più bevuto al mondo è sempre affidabile,
elegante e appagante, un autentico rifugio per chi cerca il buon bere.
Si è scritto e detto praticamente tutto,
o quasi, sull'azienda ma non smetteremo mai di sottolineare la loro maestria
nell'arte della spumantizzazione che parte già in vigna: ciascun filare inizia con piante,
erbe e fiori che ricordano i profumi che caratterizzano ogni uva e, di conseguenza,
il prodotto finale, suggestivo ed invitante, capace di raccontare una storia fedele ma sempre con una chiave di lettura diversa.
Color paglierino dorato dalle fini bollicine, apre a note di fiori bianchi e lieviti,
poi frutta fresca, erbe aromatiche, burro e miele d’acacia. Quanto mai fedele all’assaggio,
è fresco e appagante grazie alla vivace acidità che invoglia un sorso dopo l’altro.