Vitigni: 100% Pinot Noir Annata: 2019 Colore: Rosso rubino suadente. Gentile e deciso ci accoglie lasciandoci la libertà di ritornare a sentire. Il piacere sta nel cogliere la frutta rossa, la violetta ed integrati sentori foxy. Elogio della freschezza e tannini vellutati. Perfetta armonia, conclusione da maestro. Abbinamenti: foie gras aux Griottines de Fougerolles, Bouef bourguignon, anatra, piatti a base di tartufo, selvaggina, ed anche lumache, aringa, robiola.