Formato bottiglia: cl.150
Vitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso.
Vendemmia: Fine ottobre, in seguito a una maturazione medio-tardiva
Vinificazione: Dopo un parziale appassimento naturale in fruttaia, le uve vengono messe in macerazione dai 15 ai 20 giorni.
A fine fermentazione segue affinamento in barrique per almeno 12 mesi
Note sensoriali: Vino dal colore rosso rubino, con intensi riflessi violacei.
Al naso le note fruttate di mora selvatica e ciliegia si uniscono a sensazioni floreali, talvolta erbacee con un fondo di frutta appassita.
In bocca è pieno e deciso, morbido, con piacevole retrogusto amarognolo.
Accostamenti: Vino da tuttopasto, particolarmente indicato per i piatti tipici regionali friulani.
Temperatura di servizio: 18-20°C