Caratteristiche Prodotto
Vitigni: Pinot Grigio e Pecorino.
Vendemmia: Intorno alla prima decade di Ottobre.
Resa media per ettaro: 40 hl.
Vinifcazione: Macerazione a bassa temperatura previa diraspatura dell’uva
e fermentazione alcolica termocontrollata in serbatoi d’acciaio.
Colore: giallo paglierino con rifessi verdi
All’olfatto si trovano profumi di frutta, mela, ananas, camomilla e gelso.
Ottima struttura, consistente e persistente al palato.
Formato: 750cl
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