Formato bottiglia: cl.70
Gradazione alcolica: 33% vol.
Prodotto in Italia.
Con astuccio.
Nel 1884 il Dott. Giuseppe Clementi, esperto botanico, crea nella sua farmacia tra i monti e i boschi toscani in Fivizzano (Lunigiana), la ricetta della "China Clementi".
E' un Elixir unico, composto dall'armonioso incontro di 2 pregiate varietà di China tropicale (Cinchona Calisaya e la rara Succirubra) e diverse erbe aromatiche ed officinali.
Ancora oggi la China Clementi viene prodotta come allora, usando rigorosamente la ricetta originale del 1884, con lo stesso impegno e la stessa passione di allora.
2 anni di invecchiamento
Un antico Elixir, invecchiato per 2 anni, con una straordinaria ricchezza di sapori e dal caratteristico colore aranciato.
Un gusto unico
E' un liquore unico, digestivo, aromatico, intenso nel profumo, morbido e suadente al palato, con un retrogusto gradevolmente persistente che regala memorabili momenti di degustazione.
Valore riconosciuto
Le virtu' di questo liquore sono state riconosciute e premiate con la medaglia d'oro oltre un secolo fa all'esposizione internazionale di Roma del 1911.
Gli ingredienti:
Cinchona Calisaya
La Cinchona Calisaya, o China calisaia, e' una pianta arborea del genere Cinchona, diffuso in origine nelle Ande e noto per l'utilizzo in farmacopea degli alcaloidi presenti nella corteccia.
Quella della Cinchona Calisaya era nota come corteccia peruviana e veniva utilizzata fino ai primi decenni del Novecento per l'estrazione del chinino, sostanza utilizzata nella prevenzione della malaria.
Cinchona Succirubra
La Cinchona Succirubra e' originaria del Peru', della Bolivia, del Venezuela e dell'intera area delle Ande; ha corteccia rossastra, profondamente screpolata e foglie ovali, che con il tempo assumono un colore rosso-sangue.
I fiori hanno calice porporino, in genere in basso ha un fusto abbastanza spoglio, mentre in alto sviluppa molte ramificazioni.
Arance Amare del Mediterraneo
Scorze di Arancia amara, Erbe Officinali, Zucchero e Alcool, sapientemente dosate concorrono al risultato finale.
La ricetta e' naturalmente segreta ed e' custodita dalla famiglia Clementi da oltre 130 anni.