Formato bottiglia: cl.50
Gradazione alcolica: 44,4% vol.
Prodotto in Martinica.
Con cassa legno.
Tipologia: Rhum Agricole Single Cask Exclusive.
Zona produttiva: Domaine De l'Acajou.
Materia prima: Solo canne bleue.
Distillazione: Alambicchi a colonna.
La Maison Clément produce Rhum Vieux Agricole rispettando le regole dell'A.O.C.
La purezza e la ricchezza del succo di canna sono fondamentali nella produzione di un Rhum perfettamente naturale.
Dopo la fermentazione viene distillato e sistemato in piccole botti di rovere americano per riuscire a
ottenere una finezza incomparabile.
Colore: Mogano.
Profumo: Sensazioni di legno ed erbe emergono al naso, sensazioni che ricordano una scatola di sigari.
Sapore: Predominano note fruttate come uva bianca e datteri sentori speziati di chiodi di garofano e cannella.