Annata: 2018 Denominazione: Nuits-Saint-Georges AOC Vitigni: pinot noir 100% Alcol: 13.5% Formato: 0.75l Allergeni: Solfiti Temperatura di servizio: 16/18 ° Momento per degustarlo: Cena formale Tipologia: Rosso Il Nuits-Saint-Georges 2018 ci regala tutta la grandezza del nobile vitigno pinot noir. Le uve utilizzate per produrlo provengono da un vigneto situato a sud di Nuits-Saint-Georges, il terreno è caratterizzato da suoli calcarei, molto profondi, con presenza di una percentuale di argilla fine è un vino da invecchiamento, che ha bisogno di diversi anni in bottiglia per completare la sua evoluzione e raggiungere la maturità.
NOTE DI DEGUSTAZIONE Colore rosso rubino. Al naso esprime una notevole complessità aromatica, agli aromi di piccoli frutti rossi si uniscono note speziate, tostate, sentori di muschio e sottobosco. Al palato e molto equilibrato, con tannini ben integrati e buona freschezza.
ABBINAMENTI Si abbina molto bene con secondi piatti di carne non troppo elaborati, arrosto di agnello, costata di manzo, petto d’anatra.