Formato bottiglia: cl.70
Gradazione alcolica: 40% vol.
Prodotto in Italia.
Con tubo in latta.
Torba nera è un distillato unico nel suo genere.
Ottenuta da una sapiente combinazione di uve rosse e bianche, prende il suo nome dal processo di tostatura delle vinacce prima della distillazione così come avviene nella migliore tradizione del caffè.
Tale lavorazione le conferisce maggior morbidezza unita ad un gusto ricercato e complesso.
L'affinamento è un lungo riposo in barrique prima di ciliegio e poi di quercia, che scandisce, in un lento e graduale cammino, la maturazione del profumo, del colore e dell'aroma.
Torba nera è un distillato di straordinaria qualità olfattiva, che va sorseggiato con lentezza, per percepire via via gli aromi più fini e raffinati tratti dalla natura, dal processo di tostatura e dal riposo in legno.
Roberto Castagner è orgoglioso di inserire Torba Nera nel panorama innovativo delle grappe.