Formato bottiglia: 75 cl.
Gradazione alcolica: 11% vol.

Uve: Uvaggio misto uve a bacca rossa.
Vinificazione: A freddo in ambiente inerte con fermentazione in acciaio.
Successivamente il vino viene trattato in autoclave per 40 giorni dove avviene la rifermentazione.
Affinamento: In acciaio a temperatuta controllata.
Caratteristiche Sensoriali: Sentori di frutti tropicali e pesca gialla matura.
Al palato si nota la sua freschezza.
La bolla è poco invasiva ma delicata e persistente.
Il colore ricorda in maniera inconfondibile il salmone e non a caso è molto indicato con aperitivi di mare e cibi abbastanza sapidi.