Formato bottiglia: cl.70
Gradazione alcolica: 64,55% vol.
Questa terza release della serie dedicata ai dipendenti della distilleria Caroni è composta da tre blend invecchiati a Trinidad:
un blend di 4 cask del 1996, un blend di 7 cask del 1998 e un blend di 8 cask del 2000.
Note di agrumi dolci, frutta esotica e spezie emergono da un profilo esuberante e complesso.
Da subito questa limited edition di rum Caroni Employees è entrata tra i migliori rum del mondo, i top rum da degustare o collezionare.
Siamo di fronte ad un vero e proprio capolavoro, un heavy Rum di un’epoca che non c’è più,
frutto di una materia prima di qualità indescrivibile e di una distilleria composta da tanti volti,
tanti impegati; distilleria che purtroppo non è più presente dal 2003 sull’isola di Trinidad e Tobago.