Formato bottiglia: cl.70
Gradazione alcolica: 17% vol.
Carolans Irish Cream, prodotto a Clonmel, nella Contea Tipperary viene presentato per la prima volta in Inghilterra nel luglio del 1979.
Da allora il marchio è attualmente venduto in più di 80 paesi, grazie ad una combinazione di prezzo competitivo, packaging attraente e, soprattutto, gusto superiore che ne hanno determinato il successo.
Il fatto che le creme di liquore siano originarie dell’Irlanda non è certo una coincidenza: l’Irlanda ha una grande tradizione nel produrre prodotti caseari e nel distillare alcolici (la più antica distilleria di whisky del mondo fu fondata in Irlanda nel 1608).
Il connubio di queste tradizioni irlandesi ha dato origine a Carolans: una sapiente combinazione di whisky irlandese e doppia crema, a cui è stata aggiunto del miele, caratteristica peculiare ed caratterizzante di questo liquore.
Il miele è la scelta naturale per un liquore prodotto a Clonmel, poiché proprio la parola “Clonmel” deriva dal gaelico “Cluain Meala”, che significa valle di miele.
Clonmel, nella contea di Tipperary, è inoltre situato nella famosa “Valle Dorata” (Golden Vale), probabilmente una tra le migliori zone casearie al mondo.
E’ proprio questa qualità senza compromessi, unita all’uso della miglior crema, che dà a Carolans una consistenza così omogenea.