Brunehaut: un’antica brasserie di tradizione belga con tutto il gusto di una vera craft belga ma senza glutine. Belgian, Craft, Organic & Gluten Free: una qualità eccezionale! Birra ambrata ad alta fermentazione prodotta con malto d’orzo biologico privata naturalmente di glutine dopo la fermentazione. All’olfatto presenta profumi biscottati e leggermente tostati, in bocca all’iniziale attacco dolce improntato al caramello segue una nota sapida e un tocco tostato. La secchezza dovuta alla ridotta presenza di zuccheri residui rende agile la bevuta. STILE: Belgian Pale Ale / Special Belge MALTO: d’orzo biologico ALC.VOL.: 6,5 %. O.G Gravità Originale: 14,2°P IBU (International Bitterness Unit): 19 EBC (scala colore European Brewery Convention): 35 TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 ° ABBINAMENTI: carni rosse anche a lunga cottura, formaggi sapidi a pasta dura.