Caratteristiche Prodotto
Gr.400
Il Miele di Castagno ha un aroma forte e penetrante ed è ricco di sali minerali. Il colore varia dall'ambrato a quasi nero, secondo le zone di produzione.
Un miele perfetto con la ricotta, i pecorini, il grana padano e il tipico formaggio piemontese Castelmagno.
Sapore simile all'odore, pungente all'inizio, poi più o meno amaro.
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