Cassa legno con sei bottiglie.
Vino simbolo di un territorio, di una Regione e forse di un intero Paese,
il Brunello di Montalcino “d’annata” prodotto presso il Greppo continua, anno dopo anno, vendemmia dopo vendemmia,
a rappresentare un’icona di tradizione enologica e di perfezione stilistica.
Proveniente dai vigneti della storica tenuta di famiglia che hanno un’età compresa tra i 15 ed i 30 anni,
è Brunello che matura per 36 mesi rigorosamente in sole grandi botti di rovere di Slavonia.
Un vino rosso di immensa finezza ed equilibrio, la cui caratteristica più importante è forse rappresentata dall’incredibile longevità: dai 20 ai 40 anni.
Già oggi immenso, è vino rosso da stappare e scolmare qualche ora prima del consumo, come ha sempre consigliato Franco Biondi Santi.
Rosso rubino luminoso, al naso esprime note ampie e complesse di rosa canina, di violetta, di ribes, di sottobosco.
Profumi di ciliegia, di visciola, di spezie aprono ad un assaggio unico per gusto, materico e lunghissimo.
Fresco, equilibrato, caratterizzato da una trama tannica fitta e vellutata, chiude con un finale unico per persistenza.