Formato bottiglia: 150 cl.
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Cassetta legno sei bottiglie.
Al naso svela una bassa gradazione alcolica e una grande varietà di sentori,
dalle erbe aromatiche essiccate alla violetta, dalla scorza d’arancia ai frutti di bosco, alla marasca, alla menta spezzettata.
Al palato è semplicemente delizioso e succulento, pericolosamente facile da bere e, al contempo, capace di invecchiare magnificamente,
grazie alla sua vivace acidità.
Un vino vibrante e succulento, che letteralmente danza per tutto il palato con i suoi tannini levigati e vellutati.
Il Brunello 2018 è stato vinificato in tini di varie dimensioni e materiale (acciaio inox, legno e cemento).
È stato successivamente affinato in botti medie e grandi di rovere di Slavonia.
Il Brunello di Montalcino Biondi-Santi è il primo Brunello nella storia.
Incarna da 150 anni la visione che nell'ottocento ispirò Clemente Santi nella creazione della sua prima espressione.
E' oggi come allora un vino distinto, dalla personalità complessa e raffinata.