Vitigno e provenienza della vinaccia: Barbera, Nebbiolo Moscato
Capacità bottiglia: cl. 70
Gradazione:43% vol
Colore: Ambrato
Profumo: complesso, ampio avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura,
la ciliegia, il tabacco, il cacao, la vaniglia, il fiore di zagara
Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo
Sistema di Distillazione: Discontinuo
Impianto: Caldaia in rame a vapore
Legni utilizzati: Botti in rovere francese da 100 litri
Tostatura legno: Varie