PRODUTTORE: Barone Pizzini
NAZIONE: Italia
CATEGORIA: Franciacorta
VITIGNO: Chardonnay, Pinot Nero
DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG
REGIONE: Lombardia
ZONA DI PRODUZIONE: Provaglio d'Iseo (BS)
ANNATA: 2018
FORMATO: 0.75L
GRADAZIONE: 12%
TEMP. MIN DI SERVIZIO: 8 °C
TEMP. MAX DI SERVIZIO: 10 °C
ABBINAMENTO: Aperitivi, Pesce, Primi
DOSAGGIO: Brut
METODO: Classico
AFFINAMENTO: da 30 a 40 mesi sui lieviti
ALLERGENI: Solfiti
Da vigne di oltre vent’anni, le uve Chardonnay sono volte a rendere il Satèn serico e suadente, lasciando però spazio a note agrumate e ad una mineralità incalzante,
inconsueta ed originale per la categoria.