Formato bottiglia: cl.70
Gradazione alcolica: 42% vol.
Prodotto negli U.S.A.
Il Gin Aviation è un distillato sfacciato, opulento e pirotecnico, pieno di profumi floreali, speziati e agrumati.
Tutto è amplificato in questo gin tipicamente ed esageratamente americano, dimenticatevi del ruvido e primordiale richiamo della natura del London Dry Gin.
Questo gin è un fiorire continuo di profumi, spezie, richiami eterei ed esotici.
Profumi intensi di cedro, anice stellato, pochissimo ginepro, cardamomo, fiori a non finire, liquirizia, quasi genziana e tutta una serie di erbe che si intrecciano a pepe bianco.
La sua particolarità è comunque la consistenza, lo spessore della materia prima, è il grano che emerge e fa da scheletro ad un quadro aromatico impressionante, ma elegante.
Ambizioso, ma senza mai una sbavatura.
Appena lo mettete in bocca è una piccola super nova di gusto, con una esplosione di pepe e spezie calde, ma poi arrivano ondate di zenzero e lavanda a rinfrescare.