Caratteristiche Prodotto
Gr.500
Colore: dal molto chiaro fino ad ambrato scuro
Cristallizzazione: regolare
Aroma: di media intensità, caratteristico, che ricorda la ciliegia
Sapore: caratteristico, ricorda il croccante di mandorle
Usi: gradevole sui dolci
Periodo di produzione: aprile
Luogo di produzione: Puglia
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