Caratteristiche Prodotto
Chuao deve il suo nome alla regione venezuelana dove viene coltivato l’omonimo cacao, uno dei più rari al mondo. Si tratta di un Criollo primitivo, frutto di diverse cultivar che nei secoli si sono naturalmente sviluppate in questo territorio, che conferisce al cioccolato un gusto deciso, rotondo e appagante.
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