Immergetevi in un viaggio degustativo alla scoperta del nostro cioccolato con questo coffret da 12 napolitains e
lasciatevi sorprendere dai sapori che i differenti cioccolati vi regaleranno.
I Neri, le nostre qualità di cioccolato più pregiate e selezionate, massima espressione, eccellenza e testimonianza della ricerca Amedei.
In questa confezione troverete:
Blanco de Criollo formato napolitains.
Acero 95 formato napolitains.
Nove formato napolitains, due volte Golden Bean presso la Academy of Chocolate di Londra nel 2009 e 2011, il Nove è il “tesoro di famiglia” di Casa Amedei.
Qui confluiscono cacao di nove piantagioni e cultivar diverse per un fondente al 75% potente ed equilibrato.
Porcelana formato napolitains, la varietà genetica più rara al mondo.
Prende il nome dalla colorazione bianchissima dei suoi semi e è noto in tutto il mondo per il suo cioccolato che si distingue per sapore amabile e rotondo.
Da questo cacao pregiato, coltivato a sud ovest del lago di Maracaibo, nella regione venezuelana di Zulia, nasce un cioccolato molto chiaro, aromatico e armonico.