Confezione regalo con spremiagrumi.
Formato bottiglia: 50 cl.
Gradazione alcolica: 30 cl.
Tipologia: Liquore
Materia prima: Arancia rossa di Sicilia IGP
Metodo di produzione: Infusione
Amara è prodotto in piccole quantità, in maniera del tutto artigianale, attraverso sette infusioni delle scorze della migliore arancia rossa di Sicilia Igp.
I frutti provengono da aranceti che posano le proprie radici sul terreno lavico delle pendici dell'Etna a pochi chilometri da Catania.
Vulcanico è anche il suolo da dove sgorga l'acqua di fonte, elemento fondamentale per donare equilibrio ad Amaro Amara.
All'estratto di scorza di aggiunge un'infusione di erbe aromatiche dalla formula e dosaggio segreti e infine lo zucchero.
Ogni small batch di Amara viene imbottigliato senza l'aggiunta di additivi o coloranti.
Amara è un liquore dalle note amaricanti, ideale sia come aperitivo servito con ghiaccio che come digestivo proposto liscio e servito freddo.
È un ottimo ingrediente per la miscelazione, ad esempio dello Spritz.
Per apprezzarne al meglio gli aromi, il cocktail ideale è l'Amara Ginger: 40 ml Amara, 60 ml Slavcek spumante metodo classico Vicorija, 20 ml Fever-Tree GInger Ale,
da preparare in bicchiere colmo di ghiaccio e guarnire con zenzero fresco, scorza di arancia e ramoscello di timo.