Cassa legno composta da:
Deutz Brut Formato bottiglia: 75 cl.
Il Brut Classic è l’anima della Maison Deutz.
Questo champagne è frutto dell’assemblaggio di varie annate di vendemmie.
Ogni anno, una proporzione variabile di vini riserva dal 20 al 40% è incorporata alla cuvée, al fine di assicurare la costanza, la complessità e la peculiarità dello stile della Maison.
Vi si trovano un terzo di Pinot nero, un terzo di Chardonnay e un terzo di Pinot Meunier.
Il Brut Classic deve la sua armonia alla qualità delle uve utilizzate, 97 su 100 sulla scala qualitativa e alla selezione dei vigneti di provenienza (dai 20 ai 30), tutti situati nella regione della Marne.
Il Brut Classic firmato Deutz sfoggia un color oro molto intenso, con bollicine di grande raffinatezza.
Al naso, il suo bouquet molto espressivo svela innanzitutto note floreali, biancospino, fiori bianchi, poi aromi di pane tostato, pasta di mandorle e frutti maturi mela, pera.
In bocca, il Brut Classic della Maison di champagne Deutz associa la freschezza dello Chardonnay, la cremosità del Pinot e un’elegante vinosità. Gli aromi sono ben amalgamati e la consistenza delicata.
Questo champagne si arrotonda sul finale, con una nota fruttata molto persistente.
Deutz Rosè Formato bottiglia: 75 cl.
Il Brut Rosé della Maison Deutz è composto esclusivamente da uve di Pinot nero coltivate sulle pendici della Montagna di Reims 80% e nella Vallata della Marne 20%.
La specificità del suo stile e del suo aspetto è stata ottenuta grazie all’apporto di vino rosso proveniente da un appezzamento di vecchie vigne situate nei dintorni del villaggio di Aÿ
e da un appezzamento detto “Meurtet”, entrambi dotati di un’eccellente esposizione.
Al termine di 5 anni d’invecchiamento, gli aromi sono perfettamente amalgamati e il Brut Rosé presenta un naso di grande finezza e una bocca dalla potenza eccezionale.
Il Brut Rosé firmato Deutz sfoggia un colore rosa cangiante di straordinaria luminosità.
Un aspetto sublimato da un’effervescenza densa e vivace.
Al naso, questo champagne è molto espressivo, svelando tutta la potenza del Pinot nero, vendemmiato a piena maturità.
Si notano anche aromi di bacche rosse e di piccoli frutti all’acquavite, nonché un tocco di brioche, accompagnato da alcune note minerali.
La sua bocca è ampia, voluttuosa e armoniosa, con un registro fruttato sostenuto da una bella potenza.
Da notare la splendida nota finale, con una golosità che evoca i piaceri estivi.